升糖指数（GI）高的食物，吃下之后，身体中血糖改变快，血糖值会急剧上升，有或许会呈现高血糖，关于糖尿病患者来说极端风险！
比起米饭和馒头，软烂的稀饭更简单升高餐后血糖。这是由于粥熬的时间长，大米中的淀粉部分分化成了短链的碳水化合物，更易消化吸收，直接升高餐后血糖。糖尿病患者最好喝加了燕麦、豆类的粥，血糖升骄气一些。
把马铃薯煮熟捣碎做成马铃薯泥，释放到血液中的糖要比薯条多25%！因而假如血糖偏高，最好把蒸熟的马铃薯放凉再吃。
西瓜是升糖指数较高的食物，升高血糖的速度快，特别夏天许多人抱着一整个西瓜吃，很简单忽视了量。
南瓜自身血糖生成指数就高，特别是当咱们将南瓜切块煮粥时，食用后升高血糖速度更快。关于有控糖需求的人来说，南瓜吃嫩不吃老，嫩南瓜比老南瓜含糖量略低。还要掌握进食量，进食100克南瓜要削减半两主食。
关于嗜肉如命的集体来说，高蛋白的摄入让他们骑虎难下。吃的时分一时爽，殊不知，长时间压抑不住的胃口会让他们比平常人更简单患上第四高——痛风。
据统计，高尿酸血症已成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，现在，我国高尿酸血症的患病率到达13.3%。患者超越1.8亿，痛风患者超越8000万。
痛风除了与遗传要素相关外，与日子、饮食也有着密切关系，所以痛风又叫做“吃出来的疾病”。
防备痛风，一定要管住嘴，对高尿酸血症及痛风患者而言，知晓怎样吃相同重要。
在我国，每5个成人中就有1人患心脑血管疾病。低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）升高是心脑血管疾病的重要风险要素之一，因而，LDL-C也常被称为“坏胆固醇”。
日常日子中，咱们要采纳健康的日子和饮食方法，防备胆固醇升高。无妨对照下面的食物胆固醇含量表看一下，安排好自己的一日三餐，远离致病首恶。
脂肪吃多了欠好！最直接的损害便是肥壮或超重，从而为脂肪肝、大肠癌等许多疾病埋下危险。
肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的当地，属高脂肪肉品，脂肪含量可达30%以上。更重要的是，其间饱满脂肪含量很高，并且含有许多胆固醇。
集会吃烤鸭，许多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你或许不知道，每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右，是典型的高脂食物。
奶油大部分都是脂肪，含量高达80%-85%，且主要以饱满脂肪酸为主，这显着是心脑血管不喜欢的东西。
许多人以为牛腩是瘦肉，脂肪含量低，加上炖煮后口感很好，每次会吃许多。但事实上，牛腩的肉脂肪含量比较高，为29.3%！是牛身上比较肥的肉。
除了常见的餐馆里高盐高油的食物，有一些食物含盐量很高，却很少有人知道。
冰激凌归于高盐食物！冰激凌中含有水、油脂、糖和乳品，为了可以更好的确保口感和形状，一般来说都会在冰激凌的甜味素中增加盐的含量。
盐关于面包的筋力和口感是有必要的，还能改进风味、调理发酵速度。大多数面包制造时一般要加至少1%的盐。